Depuis 1936, notre société, qui a été un pionnier dans la production de produits laitiers et notamment de variétés de fromage, a voulu faire de la production de fromage une industrie qui contribue sérieusement à l’économie nationale en 1963. Elle a fait de sérieux investissements dans ce sens et a offert pour la première fois en Turquie du fromage emballé au consommateur turc. Cela a créé une nouvelle ère dans le secteur du lait et des produits laitiers.

Notre Groupe a mis en avant la notoriété de la marque en offrant au consommateur turc les produits emballés qu’il fabrique en adoptant le style de production traditionnel, et en même temps, il a assuré la création d’une notoriété forte et fiable de la marque TACIROĞLU & PEYSAN.

Conformément aux mêmes objectifs, l’entreprise a créé la marque PEYSAN, qui est une production manufacturée de qualité standard, en 1979 et a établi Peysan Gıda San. A.Ş. et reste un pionnier sur le marché des produits laitiers, a créé une nouvelle branche industrielle en Turquie et a contribué à l’économie nationale.

En plus de toutes ces productions traditionnelles de fromage, le fromage Jadel, qui est l’une des variétés de fromage préférées sur le marché du Moyen-Orient, a été ajouté à la gamme de production pour la première fois en Turquie en 1987 en faisant venir des experts de l’étranger pour effectuer des productions d’essai. Cependant, étant donné que les productions sans marque sont très courantes, ce produit a été immédiatement imité et a commencé à être vendu sans emballage dans les grandes marques sous le nom de fromage tressé sur les marchés.

En 1984, PEYSAN devient la première entreprise turque à importer des produits français de la marque LA VACHE QUI RIT en prenant la distribution turque de la société française Fromageries Bel, patrie de ce type de fromage, pour les distribuer dans toute la Turquie à travers son propre réseau de vente et les proposer aux consommateurs turcs. Par la suite, elle a importé du fromage et du beurre de marque PRESIDENT en prenant la distribution de la société française Besnier Lactacis.

Grâce à ces activités, PEYSAN a attiré l’attention sur la Turquie à l’étranger et a continué à apporter une valeur ajoutée à l’économie turque en créant un marché. Ainsi, l’Emmantel, le Gouda, l’Edam, le Camambert, le Brie Madrigal, le Roquefort (fromage moisi) et d’autres fromages connus dans le monde comme étant des fromages de type européen, ainsi que les fromages frais pasteurisés, les variétés de fromages en tranches et en triangles et le beurre sous différentes saveurs et emballages ont trouvé leur place sur les tables turques.

C’est la première entreprise turque à produire pour la première fois du FROMAGE ULTRA FiLTRATION sous le nom de PEYSAN Çiftlik au Danemark, et la première entreprise turque à introduire cette marque en Turquie en important le riz UNCLE BEN’S.

Notre société, qui a été à l’origine de toutes les innovations dans le secteur des produits laitiers et des fromages dans notre pays avec les marques TACIROĞLU & PEYSAN et qui a toujours su innover, réalise ses productions dans ses installations de production et son laboratoire modernes établis sur une superficie de 30.000 m2 à Edirne, où elle a commencé ses activités en 1978, en utilisant du lait de vache, de brebis et de chèvre selon la qualité des produits, de manière totalement naturelle et sous la supervision d’ingénieurs et de personnel technique expérimentés à chaque étape de la production.

Comme notre établissement possède des certificats de sécurité alimentaire tels que le certificat BRCGS FOOD et HALAL, il est constamment inspecté par des sociétés d’inspection étrangères et des organismes d’inspection turcs tels que Tübitak et TSE.

Outre les marques PEYSAN & TACİROĞLU, notre Groupe dispose de près de 40 certificats d’enregistrement de marques et de brevets tels que Sele – May – Şef – Kaşkaval – Ekonom – Binboğa – BTH – Siyah İnci – Sarıkız – Kral – Ali Babanın Çiftliği, qui ont été enregistrés depuis 1977, conformément à l’importance qu’il accorde à l’image de marque. Nos produits, que nous fabriquons avec un goût et une qualité traditionnels et dans des conditions d’hygiène irréprochables, sont proposés aux consommateurs par le biais de nos réseaux de vente et de marketing organisés dans tout le pays.

Dans le cadre des Projets de Responsabilité Sociale, TACIROĞLU & PEYSAN coopère avec les principales universités de Turkiye (Universités Bogazici, – Istanbul – İTU – METU – Bahçeşehir) notamment pour que nos étudiants universitaires puissent appliquer ce qu’ils étudient et trouver des opportunités d’emploi.